「匠味○（まる）味付のり」は、○等級の有明海産原料を使用して弊社オリジナルの甘口だれで仕上げた味付のりです。

商品名のとおり海苔には丸い穴が沢山開いています。見た目は確かに良くありません・・・。でも一口食べてみると、美味しい・・・高級な味付海苔の味とほとんど違いがありません。不思議ですね。＊「なぜ美味しいのか？」は、下記に記載してますので是非ご覧ください。

なのに、値段はとてもリーズナブル。だから沢山食べてもお財布にもやさしい海苔なんです。温かいご飯にのせて食べ始めたら、まさに止まらない美味しさです。特に海苔好きな方にお薦めします。

＜なぜ美味しいの？穴あき海苔　○等級の海苔って・・・何？＞

海苔葉質が柔らかい＋海苔の薄付けに拘りのある生産者が作った海苔が多く、穴を開けずに薄い板海苔に仕上げると、海苔の価値が上がり高値で取引されます。しかし、さじ加減をほんの少し違えると、一次乾燥時に縮み過ぎて、結果、穴が開いた海苔になってしまいます。これが「○（まる）等級」と格付けされる海苔。つまり、穴が開かなければ本来高値で取引されるはずだった上質で柔らかな美味しい海苔なんです。

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