プレゼント

元祖あんこう鍋 山翠のあんこう鍋セットを3名様にプレゼント!

公開日:2016/2/27
元祖あんこう鍋 山翠のあんこう鍋セットを3名様にプレゼント!

店内で召し上がるのと同じ味を出せる様長年にわたり改良を重ねた商品

当店のあんこう鍋は その昔漁師達が「どぶ汁」といって食べていた鍋が原形です。

 

浜の女性達が漁に出た男達を「どぶ汁」をつくり舟の帰りを待っていた事から「吾子夜鍋」(あこやなべ=夜吾が子を待つ鍋)とも言われています。

 

あんこうの身は鱈の様に淡泊なので深いコクと濃厚な味を出す為あんこうの肝を使います。

 

蒸したあんこうの肝と地味噌を練り込み炭火で焼いた「焼き味噌」を醤油ベースのスープに溶かし重厚な味をかみしだします。

 

また あんこうはゼラチン質が多くコラーゲンが豊富なことから肌にも良く、身体もとてもあたたまる魚で この時期にはぴったりの鍋といえましょう。

 

この度のプレゼント商品は老舗の味を食卓にをコンセプトに25年前から続けている商品です。

 

店内で召し上がるのと同じ味を出せる様長年にわたり改良を重ねた商品ですので自身をもってお届け致します。 

 

2016年1月30日NIKKEIプラス1の全国のお取り寄せ鍋名店特集では、みごと第2位に選ばれました。

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元祖 あんこう鍋 山翠
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元祖 あんこう鍋 山翠
元祖 あんこう鍋 山翠
茨城を代表する郷土料理店
創業70余のあんこう鍋の専門店。現在はあんこう料理にとどまらず納豆料理や全国特殊地鶏コンクールで金賞に輝いた奥久慈軍鶏(おくくじしゃも)料理等、山・海・河をイメージさせる山翠という店名の様に地場の産品を使った新しい郷土料理の数々を生み出しています。例えば夏の時期「あんこうの氷鍋」は濃厚な冬のあんこう鍋とは違いさっぱりと食せる夏の郷土料理として人気を博しています。店内は歴史を感じさせながらも和風モダン内装でテーブル席・堀りごたつ席・お座敷までそろっていて来店客のニーズに合わせて使い分けが出来ます。

提供元のページで商品の詳細を見る(外部サイトへ)

あんこう鍋セット

元祖 あんこう鍋 山翠

http://www.sansui-mito.com/

あんこう鍋セット
あんこう鍋セット
商品番号 IG1603116
開催期間:
2016年2月27日 0時00分
〜2016年3月11日 23時59分まで
申込可能回数:
1回まで
申込可能個数:
合計1個まで
当選人数:
3 名
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あんこう鍋セット

元祖 あんこう鍋 山翠

http://www.sansui-mito.com/

あんこう鍋セット
商品番号 IG1603116
開催期間:
2016年2月27日 0時00分
〜2016年3月11日 23時59分まで
申込可能回数:
1回まで
申込可能個数:
合計1個まで
抽選年月日:
2016年3月14日までに
マイページにて抽選結果をお知らせいたします
当選人数:
3 名

店内で召し上がるのと同じ味を出せる様長年にわたり改良を重ねた商品

【商品内容】  ・国産あんこう(400g)、あん肝スライス4枚  ・野菜(白菜3枚・長ネギ1本・三つ葉1束・花人参5枚)  ・豆腐(1丁)                         ・ちぎり蒟蒻(7個)                 ・うどん(1玉)                   ・たれ(濃縮180㏄)                 ・焼き味噌(10g)                 ・かつおだし(20g)                 ・昆布(少々)       【保存方法】  冷蔵(-10℃以下)保存 【賞味期限】  製造から3日 【アレルギー特定原材料7品目】  小麦

【注意事項】 ・応募はお一人様1回までです。 ・商品のお届け先は日本国内のみとさせていただきます。 ・抽選結果は、受付期間終了後にマイページよりご確認いただけます。 ・当選された方には、別途弊社よりご登録のメールアドレスに  ご連絡させていただきます。 ・ご連絡先の確認が取れない場合や登録後の住所変更等により商品が 届かない場合、当選を取り消させていただく場合がございます。 ・商品の配送には、2,3週間ほどお時間をいただく場合がございます。  なお、商品出荷時にメールにてご連絡をさせていただいております。 ・当選の権利はご本人のみ有効で、譲渡・変更、また換金はできません。  また、インターネットオークションなどへの出品は一切禁止して  おります。 ・商品の詳細につきましては直接ショップへお問い合わせください。 【個人情報の取扱について】 ・お名前、ご住所、電話番号等の必要情報は商品配送及びその後の  商品のご案内のため、商品の提供会社等必要な先に提供させて  いただきますので、予めご同意の上、ご応募願います。

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