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紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け

公開日:2013/8/27
紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け

太古の恵みヒマラヤ岩塩で、いつもの紅鮭がプロも認める味に

ヒマラヤ岩塩をご存じですか?

 

世界一標高の高い山々、ヒマラヤ山脈が何億年という歳月をかけて育んだ、100%天然の塩。

 

太古の昔、シーラカンスやアンモナイトといった生物が、まだ海の中に生息していた頃、たび重なる地殻変動により、海水がヒマラヤの地に封じ込められ、巨大な岩塩層ができたとか。その岩塩層から採取した自然塩がヒマラヤ岩塩です。

 

 

そんな、いにしえの海水からできたヒマラヤ岩塩は、かの楊貴妃やクレオパトラも愛用したとの言い伝えもあり、古くから"命の塩"として崇められているそう。

 

もともと海水なので天然ミネラルが豊富なことに加え、何億年という歳月によって、鉄、銅、硫黄といった大地からの恵みもたっぷりと含んでいます。

 

 

料理に使えば、まろやかで甘みのある独特な味わいが、素材本来の旨みを引き立ててくれます。

サラダやパスタ、肉料理、魚料理、卵料理、バーベキューなど、あらゆる料理を特に、肉料理や魚料理との相性は抜群。

高級レストランなどでも使用され、プロの料理人も認めるほどです。

 

 

さらに、一般的な食卓塩の成分は99%が塩化ナトリウム、つまりほぼ純粋な塩分でできていますが、ヒマラヤ岩塩は塩化ナトリウムが約3分の1。

 

減塩中の方にもオススメです。

 

そんなヒマラヤ岩塩に漬けた紅鮭は、焼くだけでいつもの紅鮭の塩焼きがワンランクUP! 

いくらと親子でお試しください。

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紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け

紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け
紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け
商品番号 IB1300040
申込必要ポイント数:
6300ポイント
開催期間:
2013年9月17日 0時00分
〜2014年9月7日 23時59分まで
残在庫数:
9個
申込可能回数:
1回まで
申込可能個数:
合計1個まで
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紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け

紅鮭のヒマラヤ岩塩漬といくら醤油漬け
商品番号 IB1300040
申込必要ポイント数:
6300ポイント
開催期間:
2013年9月17日 0時00分
〜2014年9月7日 23時59分まで
残在庫数:
9個
申込可能回数:
1回まで
申込可能個数:
合計1個まで

太古の恵みヒマラヤ岩塩で、いつもの紅鮭がプロも認める味に

程よく脂ののった紅鮭を、ミネラル豊富なヒマラヤの岩塩で じっくり漬け込んだ後、冷凍しました。 甘口でまろやかな仕上がりのいくら醤油漬けをセットにしてお届けします。 【内容量】  紅鮭のヒマラヤ岩塩漬け80g×7切(ヒマラヤ岩塩付)、  いくら醤油漬け80g×2パック  【賞味期限】  出荷日より冷凍30日

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